В статье представлены 11 советов для приготовления вкусного и пышного теста. Среди них: добавление картофельного крахмала, манки, минеральной воды или соды, отсутствие сквозняка, использование теплых продуктов, подогретой жидкости и сухих рук при обминке теста, полное расстояние перед выпечкой, выпекание на среднем огне и добавление не растопленного сливочного масла в тесто.